menù pranzo

cambiamo i nostri menù quotidianamente, le portate descritte di seguito sono indicative
 
antipastO 
PIATTO DEGUSTAZIONE 16€

vari assaggi di piccole preparazioni di cucina e prodotti del territorio (consigliato per due persone)


primi e piatti unici:
polenta concia 10€

polenta morbida con toma del Maccagno fuso e copertura di burro di cascina

LASAGNA ZUCCA E MACCAGNO 12€

pasta fresca all’uovo fatta in casa, zucca di produzione propria

ZUPPA AUTUNNALE 10€
con le verdure, i legumi e i cereali della settimana
RISO APOLLO SALTATO CON CURRY E VERDURE 10€
con le verdure, i legumi e i cereali della settimana, accompagnato da salsa yogurt 


secondi piatti:
BRASATO AL NEBBIOLO con polenta 16€
oppure con altro contorno a scelta

spezzatino di cinghiale con polenta 15€
oppure con altro contorno a scelta
 
contorni
singole porzioni 4,5-7€

verdure della settimana secondo disponibilità, polenta liscia

 

dolci

torte, crostate, muffin, biscotti, dolci al cucchiaio, miacce 4-7€

secondo la disponibilità del giorno, fatti in casa o da altri produttori della zona


coperto comprensivo di pane e aperitivo di benvenuto 3€
 
siete pregati di segnalare eventuali intolleranze o allergie al momento della prenotazione